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Bunter Salat der Saison / Mango / Scampi / Joghurt-Kräuter-Ingwer-Dressing

17,50€
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Bunter Salat der Saison / Waldbeeren / Schafskäse / Ei / Artischocken / Italian French Dressing

14,50€
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Mediterraner Brotsalat / gerösteten Pinienkernen / halbgetrocknete Tomaten / Rucola / Kirschtomaten / rote Tropea-Zwiebeln / Parmesansplitter / & Waldfrüchten / mit Italian Casual Balsamico Vinaigrette

14,50€
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Wildkräutersalat / Waldfrüchte / hauchdünne Roastbeefscheiben / Parmesanflocken / Bocconcini di Mozzarella

16,90€
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Bunter Salat der Saison / gebratene Putenbrust / Rucolapesto / Mozzarella / Früchte / Balsamico & Olivenöl

15,50€
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Variation von kalten Vorspeisen

14,50€
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Gegrillter grüner Spargel / mit Parmaschinken 24 / & Wildkräutersalat

16,90€
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geröstetes Landbrot / Tomatenwürfel / Knoblauch / Zwiebeln / Basilikum

6,90€
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Büffelmozzarella / auf hauchdünnen San Marzano Tomaten / mit Olivenöl & Basilikum

12,90€
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Burrata mit Parmaschinken 24 / San Marzano Tomaten / und Mini Foccacia

15,50€
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hauchdünne marinierte Rinderfiletscheiben / garniert mit knackigen Rucola und Parmesanflocken Olivenöl und einem Spritzer Zitrone

17,90€
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geröstetes Landbrot / mit Ragout vom grünen Spargel / an dünnen Roastbeefscheiben & Mozzarellaperlen

9,90€
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Riesengarnelen A.O.P Style / Pesto Basilico / & Waldfrüchte

26,90€
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Wildkräutersalat / Waldfrüchte / gegrillter grüner Spargel / Schafskäse

17,50€
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Hauchdünne Roastbeefscheiben / in Kräuter Vinaigrette / Mini-Foccaccia / Büffelmozzarella / & Waldfrüchten

18,90€
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Rindertatar

22,70€
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hauchdünne Kalbsscheiben / feine Thunfischcreme

14,90€
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Grüne Anolini aus unserer Pastificio gefüllt mit Prosciutto Cotto e Mortadella / in Provolonesugo / mit Rucola & Parmesansplittern / verfeinert mit Balsamico 

23,90€
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Bucatini aus unserer Pastificio / mit grünem Spargel & San Marzano DOP Tomaten in Natursugo / verfeinert mit Parmesansplittern & Wildkräutersalat

21,00€
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Capeletti aus unserer Pastificio mit Spargelfüllung / in Natursugo / serviert aus Parmaschinken 24 

24,90€
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Liguine aus unserer Pastificio / mit Riesengarnelen & Spargelragout / in aromatischer Kräuter-Natur-Sugo

28,90€
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Maccheroni aus unserer Pastificio / mit sizilianischer Salsiccia / und Ofenpaprika / in würziger Provolonesugo (leicht pikant)

18,90€
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Portofolio aus unserer Pastificio mit Kartoffel-Porreefüllung  / in Pesto Basilico / serviert auf Zucchini-Carpaccio

23,90€
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Ravioloni aus unserer Pastificio mit Kräuterseitling-Trüffelfüllung / in Natursugo / mit zerlassenem Gorgonzola / verfeinert mit Wildkräutersalat auf hauchdünnem Roastbeef

26,50€
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Spaghetti aus unserer Pastificio / Olivenöl / Knoblauch / getrocknete Tomaten / Peperoni / frittierte Landbrotbrösel

14,90€
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Spaghetti Chitarra aus unserer Pastificio / mit geschmortem Kalbsragout / sizilianischer Salsiccia / & kleinen Kalbsfleischbällchen / in würziger Sugo aus San Marzano Tomaten / verfeinert mit gehobeltem Pecorino 

25,50€
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Breite Bandnudeln aus unserer Pastificio / mit Rinderfiletspitzen / Kräuterseitlingen / in aromatischer Natursauce

21,90€
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Tortelloni aus unserer Pastificio mit Parmaschinken 24-Füllung /  geschwenkt in Parmesanbutter & Spargelcreme

25,50€
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ca 1,4 Kg / für zwei Personen Saftiges Dry Aged Tomahawksteak / an Balsamicosugo di Modena & Tropea Zwiebeln / dazu Kartoffeln & Marktgemüse / am Tisch tranchiert

94,50€
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Für zwei Personen Saftig gebratenes Steak aus der Mitte des Rinderfilets / serviert mit drei verschiedenen Saucen / dazu Kartoffeln & Marktgemüse

89,90€
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Rinderfilet Medallions / in Spargelkruste / auf würziger Primitivo di Manduria-Sugo

43,90€
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Saltimbocca vom Kalb / Parmaschinken / Weißweinsauce

28,90€
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saftiges Rumpsteak tranciert / auf gegrilltem grünen Spargel / an Parmesan Chilli Sugo

37,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / Basilikum

11,90€
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San Marzano DOP / Grüner Spargel / Guanciale / Fior di Latte 

19,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / scharfe Salami / Peperoni

14,90€
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Olivenöl / Knoblauch / Rosmarin / Kirschtomaten

6,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / ausgewählte Meeresfrüchte

19,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / Parmaschinken / Rucola / Parmesanflocken

18,10€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / Hinterschinken / Pilze / Salami Milano / Artischocken

14,20€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / Thunfisch / Zwiebeln

13,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Sizilianische Salsiccia / Fior di Latte / marinierte Ofenpaprika

19,90€
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San-Marzano-Sugo DOP / Scampi A.O.P / Rucola / Fior di Latte

18,40€
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San-Marzano-Sugo DOP / verschiedenes Grillgemüse / Schafskäse

18,10€
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San-Marzano-Sugo DOP / Fior di Latte / Vitello Tonnato

17,90€
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gemischter Dessert Teller nach Art des Hauses

9,90€
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Duett von dunkler & weißer Schokoladenmousse

6,90€
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gestürtzte Sahnecreme / mit Waldfrüchten

6,50€
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Löffelbiscuits / Mascarponecreme / Espresso

5,50€
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warmes hausgemachtes Schokoladensouffle / Früchte

7,10€
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