Italian Casual
Classica Italiana
Italienische Klassiker - modern interpretiert
Pasta Fresca
Aus der Pastificio unseres Vertrauens
Täglich Frisch
eine große Auswahl an Fisch!
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Speisenkarte

Tutto Insalate

Antipasti

  • Gazpacho Estivo 12,90

    kaltes Tomatensüppchen / mit mediterranem Gemüse-Konfetti / geröstetes Landbrot

  • Burrata Primavera 17,90

    auf Spargelragout / San Marzano Tomaten / mit Pesto di Basilico

  • Asparagi Grigliati 18,90

    Gegrillter grüner Spargel / auf Parma 24 / mit Bocconcini di Mozzarella

  • Crostino Asparagi 15,90

    Geröstetes Landbrot / mit grünem Spargel-Ragout /

  • Tatar di Manzo 22,70

    Rindertatar / am Tisch zubereitet

  • Bruschetta al Pomodoro 7,50

    geröstetes Landbrot / Tomatenwürfel / Knoblauch / Zwiebeln / Basilikum

  • Vitello Tonnato 16,90

    hauchdünne Kalbsscheiben / feine Thunfischcreme

  • Carpaccio di Manzo „Italian Casual Style“ 19,00

    hauchdünne marinierte Rinderfiletscheiben / garniert mit knackigen Rucola und Parmesanflocken Olivenöl und einem Spritzer Zitrone / am Tisch zubereitet

  • Antipasto „Italian Casual“ 14,50

    Variation von kalten Vorspeisen

  • Buffola Tropea 14,90

    Büffelmozzarella / auf karamellisierten Tropea-Zwiebeln / mit Olivenöl & Basilikum / dazu geröstetes Landbrot

Passione per Pasta!

Unsere selbstgemachte & handgelegte Pasta aus der eigenen Pastificio! Entdecke unsere Leidenschaft für die Pasta. Eine gute Pasta braucht nicht viel - Semola (Hartweizengries), italienisches Mehl „00“, Eier & Salz. Dazu viel Handarbeit und vor allem AMORE! Übrigens: Natürlich sind auch alle Füllungen selbstgemacht!

La Pasta

  • Tagliatelle Asparagi 27,90

    Tagliatelle aus unserer Pastificio / mit grünem Spargel / & Salsiccia Siciliana / in würziger Natursugo

  • Spaghetti Aglio e Olio Paesana 14,90

    Spaghetti aus unserer Pastificio / Olivenöl / Knoblauch / getrocknete Tomaten / Peperoni / frittierte Landbrotbrösel

  • Tagliatelle al Filetto 24,90

    Breite Bandnudeln aus unserer Pastificio / mit Rinderfiletspitzen / Kräuterseitlingen / in aromatischer Natursauce

  • Garganelli Italian Casual 23,90

    Garganelli aus unserer Pastificio / mit sizilianischer Salsiccia / und Ofenpaprika / in würziger Provolonesugo (leicht pikant)

  • Linguine al Gambero Rosso 28,90

    Linguine aus unserer Pastificio / mit Riesengarnelen & Babyspinat / in aromatischer Kräuter-Natur-Sugo

  • Maccheroni alla Robert de Niro 27,90

    Maccheroni aus unserer Pastificio / mit geschmortem Kalbsragout / sizilianischer Salsiccia / & kleinen Kalbsfleischbällchen / in würziger Sugo aus San Marzano Tomaten / verfeinert mit gehobeltem Pecorino

  • Ravioloni ai Asparagi 24,90

    Ravioloni aus unserer Pastificio / mit grüner Spargelfüllung / Guanciale Speck in Natursugo / verfeinert mit Baby-Spinat

La Pasta Fresca Ripiena

  • Girasole Parma 24 26,90

    Girasole mit Parma 24-Füllung aus unserer Pastificio / auf Spargelcreme / mit Scamorza Affumicata /& geschmorten Kirschtomaten / getoppt mit Rucola & Parmesan

  • Tortelloni Neri ai Spinacini 26,90

    Tortelloni aus unserer Pastificio / mit Lachsfüllung / auf Spinacinisugo / garniert mit Wildkräutersalat

  • Gnocchi Caprese AOP 23,90

    Gnocchi aus unserer Pastificio / mit Pestofüllung / auf hauchdünnen San Marzano Tomatensacheiben / Mozzarella di Bufala / & knackigem Rucolasalat / in AOP-Sugo

Pesce

  • Da unser Fisch stests frisch eingekauft und zubereitet wird, wechselt das Angebot ständig. Wir bitten Sie , sich das aktuelle Fischangebot auf den Tafeln anzusehen , oder lassen Sie sich von unseren Servicepersonal beraten.

Carne

  • Filetto Doppio 96,90

    500g / Für zwei Personen
    Saftig gebratenes Steak aus der Mitte des Rinderfilets / serviert mit drei verschiedenen Saucen / dazu Kartoffeln & Marktgemüse

  • Tagliata di Bistecca 39,90

    250g / Tranchiertes rosa gegrilltes Rumpsteak / auf knackigem Rucola / mit Parmigiano Reggiano / mit Italienischer Kräuter-Vinaigrette

  • Costoletta di Vitello 37,90

    Saftig gebratenes Kotelett vom Kalb / in Primitivoreduktion / mit Crema di Spinaci

  • Medaglioni di Manzo Asparagi 43,90

    Saftig gebratene Medaillons vom Rinderfilet / in grüner Pfeffersugo / mit zerlassenem Gorgonzola

  • Scaloppa alla Sorrentina 31,90

    Medaillons vom Kalb / in Tomaten-Basilikumsugo / garniert mit Büffelmozzarella / und San Marzano-Tomaten

  • Saltimbocca alla Romana 31,90

    Saltimbocca vom Kalb / Parmaschinken / Weißweinsauce

Pensa

Pinsa Romana!
Jetzt neu bei uns ! Probiere jetzt den neusten Trend aus Italien.

Die Pinsa Romana besteht aus einer Mischung aus mehreren Mehlsorten. Neben Weizenmehl Typ „00“ besteht sie aus Soja- & Reismehl. Mit einer besonders langen Teigruhe von bis zu 72 Stunden ist die Pinsa sehr schmackhaft und leicht bekömmlich – mit bis zu 70% weniger Kalorien als die klassischen Pizza!

  • Mozzarella e Basilico 12,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Basilikum / Oliven Öl

  • Tonno Casual 15,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Thunfisch / karamellisierte Zwiebeln in Balsamico

  • Parma 24 19,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Parmaschinken 24 / Rucola / Parmesan / Kirschtomaten

  • Prosciutto Cotto Fiorucci 16,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Prosciutto Cotto Fiorucci / Gorgonzola / Pesto Basilico

  • Vitello Tonnato 22,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Vitello Tonnato

  • Calabrese 17,90

    Olivenöl / Knoblauch / Rosmarin / Kirschtomaten

  • Vegetaria 17,90

    San Marzano DOP / verschiedenes Grillgemüse / Rucola / Bruschetta-Tomaten

  • Pecorara 17,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / Krautsalat Bouquet / Schafskäse

  • Aspargi 19,90

    San Marzano DOP / Fior di Latte / grüner Spargel vom Grill / Prosciutto Cotto Fiorucci / Rucola / Parmesan Splitter

  • Burrata e Mortadella 21,90

    San Marzano DOP / Burrata / Mortadella Fiorucci / Pistazien

Il Dolce

  • Tiramisu 5,50

    Löffelbiscuits / Mascarponecreme / Espresso

  • Crema Mascarpone e Fragole 8,90

    Mascarponemousse / mit mariniertem Erdbeerragout

  • Panna Cotta e Fragole 6,50

    gestürtzte Sahnecreme / mit Erdbeeren

  • Dessert Variation 9,90

    gemischter Dessert Teller nach Art des Hauses

  • Tortina al Cioccolato Bianco 8,90

    Warmes hausgemachtes Schokoladensouffle mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade / Vanille Eis mit kleiner Wartezeit / ca. zwei italienischen Minuten 😉

  • Zabaglione al Cafe 9,50

    Am Tisch geschlagene Zabaglione / mit Espressogeschmack, Pistazieneis on Top

Pizza a Metro

Die längste PIZZA der Stadt!

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